Maandelijkse archieven: december 2017

Yoghurt-mascarponemousse met dronken fruit

22 december 2017 in Dessert / Feest / Recepten / Vegetarisch getagd feestdessert / fruit / kerstkoekjes / mascarpone / yoghurt door Ingrid

Peer-pastinaaksoep met bladerdeegstengel

20 december 2017 in Feest / Fruit / Recepten / Soep / Vegetarisch getagd pastinaak / peer door Ingrid

Kabeljauw in mosterdsaus en mosterdgranola

17 december 2017 in Feest / Geen categorie / Hageland / Recepten / Vis / Voorgerecht getagd kabeljauw / mosterdsaus / mostergranola / sous-vide door Ingrid

Cashewnootballetjes, een lekker aperitiefhapje

15 december 2017 in Feest / Hapjes / Recepten / Vegetarisch getagd aperitiefhapje / cashewnootballetje / vegan hapje / vegetarisch hapje door Ingrid

Zelfgebakken fijne wafeltjes

10 december 2017 in Gebak / Recepten getagd harde wafeltjes / homemade / wafeltjes / zachte wafeltjes / zelfgebakken door Ingrid

Hemelse chocoladetaart met peren Het blogleven lag hier even stil. De inrichting van mijn kookstudio slorpte alle tijd op. Van mij en van mijn huisfotograaf, die de voorbije maanden én elektricien én loodgieter én behanger én schilder was. Koken en fotograferen stonden op een laag pitje. Stilaan pikken we de […]

Chocoladetaart met peren – hemels lekker

5 december 2017 in Fruit / Gebak / Recepten getagd bladerdeeg / chocoladetaart / home made / peren door Ingrid

Dirk Meert

11/09/2024

een uitstekende workshop "Zuid Amerikaans koken" gevolgd - Ingrid heeft een originele, frisse, heldere aanpak en kan evenwicht brengen in de deze keer toch wel - qua kookskills - gevarieerde groep kandidaten. Ik werd fan van de Pão de queijo - Braziliaanse kaasbroodjes.

Katrijn Verhoeven

01/09/2024

Aanrader! Ik deed deze Italiaanse kookworkshop cadeau aan mijn ouders die liefhebbers zijn van Italië en we vonden het allemaal een hele fijne en leerrijke avond. Iedereen van de groep werkt samen en er was meer dan genoeg lekker eten! Ideaal als cadeau, teambuilding,…. Top 😊

Maarten Bosch

31/08/2024

Heel aangename kookworkshop! Fijne ontvangst door Ingrid met aperitiefje, uitleg en een heel leuke ambiance om samen te koken, te kijken hoe er gekookt wordt en uiteraard ook samen te proeven van al het lekkers dat klaargemaakt werd ;-) Alles is heel goed voorbereid, het was gewoon genieten.

Pieter Brughmans (Diëtist Leuven)

Altijd leuk om nieuwe zaken uit de leren, veel opgestoken over de authentieke Italiaanse keuken. Leuke sfeer, top ingrediënten en begeleiding! Geen enkele aanmerking 👍

Lisanne Merckx

02/07/2024

Top organisatie met rustige intro met een glaasje, leuke receptjes, nuttige tips, lekkere gerechtjes en vooral, een heel gezellige avond!

Kevin De Ruyck

21/06/2024

Een hele goede, vriendelijke gastvrouw. Zeker een aanrader voor iets met vrienden te doen.

Jürgen Van Calster

20/06/2024

Verrassend leuke teamactiviteit. Samenwerken met verborgen kookkunsten, gevolgd door het gezellig verorberen van de zelfgemaakte heerlijke gerechten (onder professionele begeleiding 😊) hebben geleid tot een fijne herinnering. Een échte aanrader voor elk team!

Gertjan Muyters

02/06/2024

Vriendelijke gastvrouw met veel know-how. Een rijk assortiment aan lekkere gerechten gemaakt. Goed evenwicht tussen tips krijgen en vrijheid om zelf te proberen. Een heel gezellige avond, zowel tijdens het koken als tijdens het eten.

Pieter en Carolien Blommaert-Buvé

Prachtige kookworkshop Japans koken gevolgd: topgerechten, topinfrastructuur en topbegeleiding! We hebben ons allemaal geweldig geamuseerd en veel bijgeleerd

Tatjana Geysenbergs

29/05/2024