· Privé kookworkshop met vrienden of familie
Samen koken, samen vieren
Een privé kookworkshop met vrienden, buren of familie is een origineel alternatief voor een avondje uit in een restaurant. Deze workshop is volledig afgestemd op jullie eigen groep. Of het nu gaat om het vieren van een verjaardag, een pensionering, een familiebijeenkomst, een gezellig vrienden-onder-onsje of een vrijgezellenfeest, een kookworkshop is altijd een tof idee.
Bij een welkomstdrankje overlopen we de gerechten die we gaan maken en vertel ik je interessante weetjes over de ingrediënten.
Samen koken en gezellig tafelen wisselen elkaar af.
· Zo verloopt jullie privé kookworkshop
Bij Dishcover kook je met je eigen groep in mijn gezellige kookstudio aan de rand van Leuven of in je eigen keuken.
Iedereen doet actief mee en krijgt begeleiding tijdens het volledige kookproces. We starten met een korte introductie en gaan daarna samen aan de slag om een volledig menu te bereiden.
Jullie kiezen zelf het culinaire thema dat het beste bij jullie groep past.
Keuze uit 10 keukens:
✓ Italiaanse keuken – meer dan pizza en pasta
✓ Indiase keuken – 101 kruiden en specerijen
✓ Thaise keuken – vijf smaken in balans
✓ Japanse keuken – meer dan sushi alleen
✓ Sushi – kom mee rollen en proeven
✓ Vietnamese keuken – kruidig, aromatisch en fris
✓ Koreaanse keuken – hip en gezond
✓ Libanese keuken alla Ottolenghi
✓ Belgische keuken – lokaal en verrassend veelzijdig
✓ Marokkaanse keuken – van couscous tot tajine
Elke workshop is opgebouwd rond een volledig menu met vis, vlees en vegetarische gerechten.
Hebben deelnemers allergieën of specifieke voedingswensen? Laat het vooraf weten, dan hou ik hier graag rekening mee.
Niet gevonden wat je zoekt? Ik werk graag een kookthema op maat uit volgens jullie wensen, interesses en kookniveau.
Wat mag je verwachten?
Duur
Een privé kookworkshop duurt minimaal 3 uur. Tijdens deze tijd koken jullie samen, proeven jullie alle bereidingen en genieten jullie van een volledige culinaire ervaring.
Ik zorg voor:
✓ enthousiaste workshopbegeleiding in het Nederlands
✓ de boodschappen en kwaliteitsvolle ingrediënten
✓ praktische ondersteuning tijdens het koken
✓ de opruim en afwas na afloop
✓ een digitale receptenbundel, zodat jullie de gerechten thuis opnieuw kunnen bereiden
Prijs
Een privé kookworkshop kan geboekt worden vanaf €79 per persoon – vanaf 10 deelnemers (incl. BTW – indicatieve prijs). Is jullie groep kleiner dan 10 personen? Dan geldt een forfaitprijs die overeenkomt met de prijs voor 10 deelnemers.
Meer weten? Bekijk onze veelgestelde vragen.
Professionele begeleiding
Ik ben Ingrid, jullie gastvrouw. Met mijn culinaire achtergrond en de vele workshops die ik in binnen- en buitenland volgde rond verschillende wereldkeukens, combineer ik authentieke smaken met haalbare technieken.
De kookworkshops zijn voor iedereen toegankelijk, jong of iets ouder, met of zonder kookervaring.
Mijn gezellige kookstudio
Bij Dishcover kook je met je eigen groep in mijn gezellige kookstudio aan de rand van Leuven.
De kookstudio biedt plaats aan maximaal 22 deelnemers en is uitgerust met alle moderne voorzieningen om op een professionele en ontspannen manier samen te koken. Alles staat voor jullie klaar.
Bereikbaarheid en parkeren
De kookstudio is gelegen aan de Tervuursesteenweg 3C in Heverlee, bij Leuven, en is vlot bereikbaar met de fiets, de auto of het openbaar vervoer. In de buurt zijn verschillende parkeermogelijkheden.
Tijdens het weekend kan je voordelig parkeren op parking Teken van Gasthuisberg. Deze parking ligt op wandelafstand van de kookstudio.
Privé kookworkshop op locatie
Liever koken in jullie eigen omgeving? Dat kan. Dishcover organiseert ook privé kookworkshops op locatie in Vlaams-Brabant, bijvoorbeeld: bij jullie thuis, in een vakantiewoning, op een eventlocatie.
Samen bekijken we wat mogelijk is op basis van de beschikbare keuken en ruimte, zodat de workshop vlot en aangenaam verloopt. Meestal volstaat een gezinskeuken met 4-pits fornuis, oven en voldoende plaats voor iedereen om te kokkerellen.
Een kookworkshop van 3 uur kan al vanaf 325 EUR (exclusief ingrediënten, vervoerkosten, boodschappenservice, afwas & opruim huur kooklocatie).
· Een voorproefje
Indiase bloemkoolcurry
Indiase bloemkoolcurry met tomaat Oké, eigenlijk stond er administratiewerk op mijn agenda… Maar ik had veel meer zin om nog […]
Miso ramen met soja eieren
Miso ramen met soja eieren. Een Japans soepje bomvol umami. Snak je naar een kommetje comfort food op deze grijze […]
Kikkererwten-tomatensoep op z’n Marokkaans
Kikkererwten-tomatensoep met parelcouscous Deze kikkererwten-tomatensoep is echt comfort food. Zo een soepje dat je eet in de zetel onder een […]
Bourdaloue, Franse perentaart
Bourdaloue, een Franse taartklassieker met peren en frangipane Elk weekend bak ik iets lekkers. Het gebak van deze week is […]
Pinchos met appelsalsa en ansjovis
Broodtapas – pinchos met appelsalsa en anjsovis Deze pinchos met appelsalsa en ansjovis doen je zo in Spaanse sferen komen. […]
Pad krapow kai – een pittig Thais wokgerecht
Pad krapow kai – Thaise wok met kip, pepers, look en holy basil Pad krapow kai, dat is Bangkok streetfood […]
· Zin om samen te koken met je eigen groep?
Contacteer me en ontdek de mogelijkheden.