Indiase bloemkoolcurry
Indiase bloemkoolcurry met tomaat Oké, eigenlijk stond er administratiewerk op mijn agenda… Maar ik had veel meer zin om nog […]
tijdens een kookworkshop bij Dishcover

Neem deel aan een open kookworkshop, alleen of samen, en ontmoet andere kookliefhebbers.

Kook samen met je collega’s tijdens een interactieve kookworkshop vol plezier en heerlijke gerechten.

Vier je verjaardag, vrijgezellenfeest of een fijn moment samen en kook met je eigen groep.

Verras iemand met een cadeaubon voor een workshop naar keuze. Fijn om te geven en te krijgen.

In mijn ruime en gezellige kookstudio aan de rand van Leuven neem ik je mee op een culinaire reis langs verschillende keukens.
Je gaat heerlijk samen koken, genieten en herinneringen maken.
Of je nu een originele teambuilding zoekt met collega’s, een gezellige privé kookworkshop wilt organiseren met vrienden of familie, of individueel wilt deelnemen aan een open kookworkshop: bij Dishcover is er voor elke gelegenheid een passende workshop.

Jouw gastvrouw, kok, reiziger.
Mijn passie is mensen samenbrengen rond authentieke smaken en verhalen uit de wereldkeuken.
Tijdens mijn culinaire reizen ga ik op zoek naar échte kookervaringen: ik kook mee met lokale families, leer traditionele technieken en ontdek recepten die van generatie op generatie worden doorgegeven.
Die inspiratie breng ik mee naar mijn kookstudio in Leuven, zodat jij de smaken van de wereld kunt ontdekken zonder je valies te pakken.
Bij Dishcover draait een kookworkshop om actief bezig zijn, bijleren en samen aan de slag gaan in de keuken. Je ontdekt nieuwe smaken, leert werken met verrassende ingrediënten en krijgt persoonlijke begeleiding tijdens elke stap van het kookproces. Of je nu een ervaren hobbykok bent of voor het eerst de keuken induikt: iedereen kan deelnemen.
Ik zorg ervoor dat elke workshop niet alleen leerrijk is, maar ook gezellig en verbindend. Vanaf het moment dat je binnenkomt, staat een ontspannen sfeer centraal. Je mag rekenen op een persoonlijke aanpak en alles wat nodig is om er een fijne kookervaring van te maken.
Je wordt onthaald in een gezellige kookstudio met een drankje, een korte kennismaking en uitleg over de recepten en ingrediënten.
Je kookt met typische, kwaliteitsvolle ingrediënten. Ik begeleid je enthousiast door elke stap, met tips, technieken en culinaire weetjes.
Je geniet van een uitgebreide maaltijd en een gezellige babbel met andere kookliefhebbers, en neemt de recepten digitaal mee naar huis.
Indiase bloemkoolcurry met tomaat Oké, eigenlijk stond er administratiewerk op mijn agenda… Maar ik had veel meer zin om nog […]
Miso ramen met soja eieren. Een Japans soepje bomvol umami. Snak je naar een kommetje comfort food op deze grijze […]
Kikkererwten-tomatensoep met parelcouscous Deze kikkererwten-tomatensoep is echt comfort food. Zo een soepje dat je eet in de zetel onder een […]
Bourdaloue, een Franse taartklassieker met peren en frangipane Elk weekend bak ik iets lekkers. Het gebak van deze week is […]
Broodtapas – pinchos met appelsalsa en anjsovis Deze pinchos met appelsalsa en ansjovis doen je zo in Spaanse sferen komen. […]
Pad krapow kai – Thaise wok met kip, pepers, look en holy basil Pad krapow kai, dat is Bangkok streetfood […]