Maandelijkse archieven: april 2015

Appelbloesem met hommel
Vandaag is het bijen- en bloesemdag in het Hageland. Op verschillende plaatsen kan je genieten van de prachtig bloeiende boomgaarden, hier en daar een picknickje meepikken, proeven van streekproducten, een bloesemwandeling maken. Ik geniet alvast van de bloesems in mijn eigen tuin. Wandel je even mee? De appelbloesem. De bijtjes en […]

Bijen- en bloesemdag Hageland

 in Hageland door
Brownie zonder boter
Hey, hey, hier ben ik weer. Vorige week maakte ik een cultureel en culinair ontdekkingsreisje doorheen Andalusië. Dus het was wat stil op mijn blog. Maar ik maak het weer helemaal goed en laat je binnenkort mee genieten van wat ik allemaal geproefd heb daar. Ondertussen een zoethoudertje. Chocoladebrownie ZONDER boter. […]

Brownie zonder boter

 in Gebak / Recepten door
Tamago 2
Dit eitje als paasontbijtje? Als je eens iets anders op je ontbijttafel wil zetten dan een zachtgekookt eitje of een spiegelei, dan moet je zeker deze Japanse eibereiding eens proberen. Een tamagoyaki, of gegrild ei, is een Japanse opgerolde omelet die gebakken wordt in verschillende laagjes. De eieren breng je […]

Tamagoyaki met groene asperges

 in Hapjes / Japans / Recepten door