chocomousse


Chocomousse met chocolade karamel
Chocomousse met chocolade karamel. Chocolade in het kwadraat. Wie maakte de lekkerste chocomousse van het land? Mijn mama. Een chocomousse volgens een klassiek recept. Een magische combinatie van lekkere chocolade, een opgeklopte ruban van eigeel en suiker, stevig eiwitschuim en lobbige room. De tweede lekkerste chocomousse? Deze chocomousse met chocolade […]

Chocomousse met chocolade karamel


Lichte chocomousse – zonder melk, zonder room, zonder ei. Een licht toetje, met een lekkere chocoladesmaak. Zonder melk, zonder room, zonder ei. Deze lichte chocomousse is geschikt voor mensen die lactosevrij of veganistisch eten. In mijn gezin moet ik geen rekening houden met intoleranties of voedselallergieën. Tijdens de kookworkshops krijg […]

Lichte chocomousse, lactosevrij & vegan