Aanbod open kookworkshops – winter 2024


Aanbod open kookworkshops – winter 2024

Een nieuw jaar. Daar hoort een nieuwe workshopagenda bij. Het aanbod met de open kookworkshops voor de winter 2024 (en ook al enkele voor de lente 2024) staat al even online. Afgelopen zaterdag opende ik de deur van mijn kookstudio in Leuven voor de eerste workshop van dit nieuwe jaar. De workshop ‘lekker vegan koken’, bedoeld voor zowel vegans als niet-vegans, trapte het nieuwe workshopseizoen af. Samen met een enthousiaste groep deelnemers ontdekten we hoe we smaakvolle gerechten bomvol groenten kunnen bereiden. Aan de reviews te lezen en de reacties die ik mocht ontvangen na de workshop vond iedereen het inspirerend en lekker. Happy me 🙂 !

Kom jij ook eens meekoken? Ik leer je sushi rollen. Of je kan proeven van de Libanese, Japanse, Italiaanse, Indiase of Mexicaanse keuken.

Ga je liever op ontdekking in de Thaise keuken? Of wil je meer te weten komen over curries, wereldwijd. Het kan allemaal.

Liefhebber van de Nordic Cuisine? Tijdens de workshop Scandinavisch koken toon ik je o.a. graag hoe je authentiek smørrebrød kunt maken, precies zoals ik het zelf heb geleerd tijdens een ‘hyggelige’ kookworkshop in het bruisende Kopenhagen.

Welk stukje van de wereld kom jij proeven?

Er staan ook een aantal nieuwe kookworkshops op de kalender.

Aanbod open kookworkshops winter 2024
  • De workshop ‘Dim Sum zelf maken, van Har Gow tot Siu Mai‘. Tijdens deze workshop leer je zelf stap-voor-stap verschillende hartige en zoete gerechtjes maken, van het bereiden van het deeg tot het maken van de vulling. Met wat oefening zal je in een handomdraai zelf de lekkerste dim sum kunnen maken.
  • Vind jij ook dat een maaltijd zonder dessertje niet compleet is? Dan is de workshop ”Desserts wereldwijd, een zoete reis rond de wereld‘, waarbij je de zoete geheimen van elk land ontdekt, echt iets voor jou.

Kook je mee? Het wordt lekker. Het wordt plezant.

Overzicht van het aanbod open kookworkshops – winter 2024

Hierbij nog eens alle kookworkshops op een rijtje.

  • Workshop sushi – vrijdag 12/01/2024 – 18u.30 – 21u.30
  • Workshop curries uit de hele wereld – zaterdag 13/01/2024 -18u. – 21u.
  • Workshop Indiaas koken, verder op ontdekking – vrijdag 19/01/2024 – 18u.30 – 21u.30
  • Workshop Libanees koken alla Ottolenghi – zaterdag 20/01/2024 – 18u. – 21u.
  • Workshop Thais koken, de klassiekers – zaterdag 03/02/2024 – 18u. – 21u.
  • Workshop Italiaans koken, verder op ontdekking – vrijdag 09/02/2024 – 18u.30 – 21u.30
  • Workshop Japans koken, verder op ontdekking – zaterdag 17/02/2024 – 10u. – 13u.
  • Workshop Scandinavisch koken – zaterdag 24/02/2024 – 18u. – 21u.
  • Workshop Dim Sum, van Har Gow tot Siu Mai – zaterdag 02/03/2024 – 18u. – 21u.
  • Workshop desserts wereldwijd – zaterdag 09/03/2024 – 10u. – 13u.
  • Workshop Mexicaans koken – vrijdag 15/03/2024 – 18u.30 – 21u.30
  • Workshop ‘een tafel vol mezze’ – vrijdag 22/03/2024 – 18u.30 – 21u.30
  • Workshop Libanees koken alla Ottolenghi – vrijdag 05/04/2024 – 18u.30 – 21u.30
  • Workshop sushi – zaterdag 06/04/2024 – 18u. – 21u.
  • Workshop Thais koken, verder op ontdekking – vrijdag 19/04/2024 – 18u.30 – 21u.30

Voor meer informatie en om in te schrijven verwijs ik je graag naar mijn webshop.

Is je favoriete workshop volzet?

Is je favoriete workshop volzet? Stuur me een berichtje. Ik zet je op de wachtlijst en contacteer je zodra er een plaatsje vrijkomt.

Eet je vegetarisch?

In de meeste kookworkshops maken we een combinatie van vis, vlees en veggie gerechten. In veel gevallen kan ik voor de recepten ook een vegetarische variant voorzien. Vraag zeker naar de mogelijkheden.

Wat mag je verwachten tijdens een kookworkshop?

  • mijn enthousiaste workshopbegeleiding
  • de lekkerste ingrediënten
  • tips & tricks – weetjes en wist-je-datjes
  • veel kookplezier in een gezellige en moderne kookstudio
  • een uitgebreide maaltijd in leuk gezelschap
  • een welkomstdrankje, een glaasje wijn, water, sapjes
  • een duidelijke receptenbundel waarmee je thuis aan de slag kan

Locatie

Alle kookworkshops gaan door in mijn kookstudio aan de rand van Leuven – Tervuursesteenweg 3C – 3001 Heverlee. Je vindt makkelijk een parkeerplaatsje in de omliggende straten. Tijdens het weekend kan je ook voordelig parkeren op parking Teken van het Gasthuisberg.

Suggesties voor een kookworkshop?

Heb je in dit uitgebreide kookaanbod niet precies gevonden wat je zocht? Laat me weten welke suggesties je hebt voor jouw favoriete kookworkshop.

Heel graag tot ziens op één van de workshops.

Een reactie plaatsen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *