rijstcakes


Tteokbokki
Mijn culinaire ontdekkingsreis door Zuid-Korea: van banchan tot tteokbokki Vorig jaar reisde ik door Zuid-Korea, van Suwon naar Jeonju, Haeinsa, Busan, Gyeongju en uiteindelijk Seoul. Een reis vol geuren, smaken en ontdekkingen. Hoewel ik al langer vertrouwd was met Koreaanse smaken, leerde ik de Koreaanse keuken nog beter kennen door […]

Tteokbokki, pittige rijstcakes