Dagelijkse archieven: 28 december 2014


Kruidenrisotto
Tussen de feestmaaltijden door zetten we nog eens dagelijkse kost op tafel. Een kruidenrisotto ‘Fines Herbes’ met gegrilde zalm, beukenzwammen en mini shiitake. Klinkt best nog feestelijk. Niet? Fines Herbes is een fijn kruidenmengsel van gelijke hoeveelheden bieslook, kervel, peterselie en dragon. Het geeft smaak en kleur aan soepen, sauzen, […]

Kruidenrisotto ‘Fines Herbes’