
Geef jij ook sushi workshops? Vier jaar geleden kreeg ik een telefoontje: ‘Geef jij ook sushi workshops?’ Ik ging de uitdaging aan en zei, een beetje twijfelend, ja. Ik verdiepte me helemaal in de sushi techniek. Ik ging aan het rollen en schuimde verschillende sushi restaurants af. In Leuven zijn […]