Comfort food uit de Oost-Europese keuken 21/01/22

60,00

We maken smaakvolle stoofpotjes, bereidingen met groenten zoals gołąbki. Ik leer je hoe je pierogi maakt, de zoet of hartig gevulde dumplings en kluski zoals ik die bij mijn babcia at. Zalig comfortfood.

Categorie:

Beschrijving

Met mijn Poolse roots kon een workshop rond de Oost-Europese keuken niet ontbreken in het aanbod.

Misschien denk je bij de Oost-Europese keuken meteen aan blini’s, beef stroganoff, pavlova of goulashsoep. Toch is er nog veel meer te ontdekken. Tijdens deze workshop neem ik je op culinaire rondreis doorheen Oost-Europa. Je ontdekt de typische gerechten uit de keukens van Hongarije, Tsjechië, Slovakije,… en natuurlijk ook de Poolse keuken, die een speciaal plekje in mijn hart inneemt.

We maken smaakvolle stoofpotjes, bereidingen met groenten zoals gołąbki. Ik leer je hoe je pierogi maakt, de zoet of hartig gevulde dumplings en kluski zoals ik die bij mijn babcia at. Zalig comfortfood.

Wanneer? vrijdag 21/01/2022 – van 18u.30 tot 21u.30
Waar? Leuven – Tervuursesteenweg 3C

Prijs? 60 EUR per persoon alles inbegrepen inclusief receptenbundel – vooraf inschrijven is noodzakelijk