Dishcover kookstudio & workshopkalender 2018


Mijn kookstudio is klaar.

Het waren intense maanden. Weinig tijd voor mezelf, weinig tijd voor mijn gezin en familie. Weinig tijd om te bloggen.

Maar kijk, ik ben trots op het resultaat van al die noeste arbeid. Vooral ook trots op mijn handige man, die al zijn vrije tijd heeft opgeofferd om mijn droomproject te realiseren. Elektriciteit aanpassen, waterleidingen leggen, ingewikkelde constructies maken voor de ophanging van de dampkappen, schilderen – uren lang, behangen en zoveel meer. Hij deed het allemaal, met heel veel precisie en heel veel liefde. Dank u!

Trommelgeroffel, mag ik je voorstellen: mijn nieuwe kookstudio.
Dishcover Kookstudio 1
Dishcover Kookstudio 2Je kan in mijn kookstudio terecht voor je vrijgezellenfeestje, teambuildingactiviteit, een vrienden-onder-onsje, om je verjaardag te vieren, voor een familiefeestje of om gezellig te koken met je kookclub.

En dit voor groepen tot 24 personen.
Dishcover Kookstudio 3
Dishcover Kookstudio 4Plan je binnenkort een kookfeestje? Bel me, schrijf me.

Workshopkalender 2018 – kookworkshops januari / februari / maart.

Natuurlijk blijf ik ook de open kookworkshops aanbieden waarbij je individueel of in groep kan inschrijven voor een workshop naar keuze.

Mag ik je voorstellen: de kalender met de nieuwe kookworkshops voor januari – februari – maart 2018.

  1. NIEUW! Workshop hartig gebak.
    • zaterdag 13/01/2018 – van 10u. tot 13u.
    • We bakken hartige cakes, quiches, groentetaarten en koekjes.  Dit hartig gebak is lekker als lunchgerecht of als hapje bij het aperitief. Voor de taartbodem gebruiken we verschillende soorten deeg: bladerdeeg, zelfgemaakt kruimeldeeg, of een bodem van quinoa, couscous of rijst. Kom smullen van dat hartig gebak!
    • Prijs? 55 EUR per persoon, alles inbegrepen inclusief receptenbundel.
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.
  2. Workshop Indisch / Indiaas koken
    • vrijdag 19/01/2018 – van 19u. tot 22u.
    • Tijdens deze kookworkshop Indisch koken lichten we een tipje van de sluier van de Indiase keuken op. Laat je verleiden door de geuren, kleuren en smaken van de gerechten.Na deze workshop Indisch koken kan je een typische, Indische maaltijd op tafel toveren die bestaat uit verschillende gerechten die allemaal tegelijk geserveerd worden.
    • Prijs? 55 EUR per persoon, alles inbegrepen inclusief receptenbundel.
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C.
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.
  3. NIEUW! Workshop Marokkaans koken
    • vrijdag 26/01/2018 – van 19u. tot 22u.
    • De Marokkaanse keuken is heerlijk gekruid, erg gevarieerd en boordevol smaak. Tijdens deze workshop kan je proeven van Marokkaanse specialiteiten zoals geurige tajines, smaakvolle couscousgerechten, verrassende soepjes met een chermoula topping. De Marokkaanse muntthee staat klaar. Schuif je mee aan tafel?
    • Prijs? 55 EUR per persoon, alles inbegrepen, inclusief receptenbundel.
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.
  4. Sushi workshop
    • vrijdag 02/02/2018 – van 19u. tot 22u.
    • Sushi is hét nationale gerecht van Japan. Leer zelf sushi rollen tijdens een sushi workshop. Je komt te weten hoe sushi ontstaan is en hoe je verschillende soorten sushi maakt. Nigiri, maki, futomaki, uramaki, oshi sushi,… we maken het allemaal. Maar beginnen doen we met het bereiden en op smaak brengen van de sushi rijst. Lekkere sushi rijst is immers het belangrijkste voor het maken van lekkere sushi.
    • Prijs? 55 EUR per persoon, alles inbegrepen, inclusief receptenbundel en sushi matje.
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C.
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.
  5. Workshop Mexicaans koken
    • zondag 11/02/2018 – van 11u. tot 14u.
    • Proef van de zonnige Mexicaanse gerechten en tover een spetterend pallet van kleuren, geuren en smaken op je bord. Tijdens deze Mexicaanse kookworkshop zorg ik voor lekkere ingrediënten, verrassende recepten en een frisse Mexicaanse pint. Zet jij al maar je sombrero op en kom mee in de potten roeren.
    • Prijs? 55 EUR per persoon, alles inbegrepen, inclusief receptenbundel.
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C.
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.
  6. NIEUW! Valentijn, samen koken met uw lief
    • woensdag 14/02/2018 – van 19u. tot 22u.
    • In februari denken we spontaan aan het feest van de liefde – Valentijn. En liefde is… samen koken. Kom op Valentijnsavond samen koken met je lief en geniet daarna van een heerlijke maaltijd bij kaarslicht.
    • Prijs? 55 EUR per persoon, alles inbegrepen inclusief receptenbundel (en heel veel liefde).
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C.
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.
  7. Workshop Thais koken
    • zaterdag 10/03/2018 – van 10u. tot 13u.
    • Tijdens deze kookworkshop maak je een culinaire ontdekkingsreis doorheen de Thaise keuken. In elk gerecht proef je de verschillende smaaknuances: zoet, zuur, zout, pittig en bitter. Je ontdekt tijdens deze kookworkshop welke Thaise producten niet mogen ontbreken in je voorraadkast. En je komt te weten welke exotische ingrediënten, kruiden en specerijen de Thaise keuken zo speciaal maken.
    • Prijs? 55 EUR per persoon, alles inbegrepen, inclusief receptenbundel.
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C.
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.
  8. Workshop Libanees koken
    • donderdag 15/03/2018 – van 19u. tot 22u.
    • De Libanese keuken is ontegensprekelijk verbonden met Ottolenghi. Tijdens deze workshop Libanees koken, halen we zeker inspiratie uit de verschillende kookboeken die op zijn naam staan. We maken kleurrijke gerechten klaar met spannende ingrediënten. We zetten de tafel vol met heerlijke mezze en kleurrijke salades. Ga je mee op culinaire ontdekkingsreis naar het Midden-Oosten?
    • Prijs per persoon? 55 EUR, alles inbegrepen inclusief receptenbundel.
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C.
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.
  9. NIEUW! Feestmenu voor Pasen
    • vrijdag 23/03/2018 – van 19u. tot 22u.
    • Het menu kleurt geel, met hier en daar een groen blaadje. Na een lange winter, genieten we van een fris menu met primeurgroenten en lentefruit. Kom tijdens deze workshop inspiratie opdoen voor je paasfeest.
    • Prijs? 55 EUR per persoon, alles inbegrepen, inclusief receptenbundel.
    • Waar? Dishcover kookstudio – Leuven / Tervuursesteenweg 3C.
    • Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Interesse? Bel me, schrijf me.

Tip voor de feestdagen! Doe eens een kookworkshop cadeau. Kies zelf het bedrag of schrijf in voor een open kookworkshop. Na betaling ontvang je de bon in je mailbox.

Heel graag tot ziens 🙂

Liefs,

Ingrid


Delen?
Share on Facebook0Pin on Pinterest1Email this to someonePrint this page

Laat commentaar achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *