Recepten








Kabeljauw in mosterdsaus
Kabeljauw in mosterdsaus met wintersalade & mosterdgranola Ik merk het op de blog. De feestdagen zijn in zicht. Er wordt gretig gezocht naar feestelijke hapjes, soepjes en dessertjes. De topper op dit moment is het zalmrolletje met komkommer en Cavi-Art. Ook met dit gerechtje van kabeljauw in mosterdsaus scoor je […]

Kabeljauw in mosterdsaus en mosterdgranola



Cashewnootballetjes
Cashewnootballetjes met olijven en zongedroogde tomaten. Kerstmis komt stilaan dichterbij. Het familiefeest bij uitstek. Mooi versierde kerstbomen, cadeautjes voor iedereen, een feestelijk gedekte tafel vol met lekkers. Tijdens de workshops feestelijk koken van de voorbije week werd er in de kookstudio al heel enthousiast gekokkereld en geproefd van een feestelijk […]

Cashewnootballetjes, een lekker aperitiefhapje















Mamenori sushi
Sushi zonder norivellen? Het kan. Proef eens van deze gekleurde mamenori sushi. Bij sushi hoort nori. Norivellen zijn gemaakt van gedroogd zeewier en hebben een typische umami smaak. Ze zijn hartig en ziltig. Norivellen hebben een hoge voedingswaarde en bevatten veel protëinen, mineralen en vitaminen. Toch lust niet iedereen deze […]

Mamenori sushi in verschillende kleurtjes